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六花の出汁巻き玉子〜ジャコネギ〜

¥1,280 税込

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※商品情報※
・商品名　「六花の出汁巻き玉子〜ジャコネギ〜　ダブルサイズ」
　　　　　　※ジャコとネギは出汁巻きの中に含まれています。
・内容量　約500ｇ(4~5人前)
・内容物　・鶏卵(8個分)
　　　　　・釜揚げシラス
　　　　　・刻みネギ
・吉祥清水使用の鰹出汁
・消費期限　調理日より約5日
・保存方法　要冷蔵
・原材料
鶏卵、釜揚げシラス、刻みネギ、鰹出汁(吉祥清水、鰹節、乾燥昆布）、薄口?油、味醂、砂糖、（一部に大豆、小麦を含む）。

※発送方法※
・発送方法　クロネコヤマト（クール便）
・送料　　　300円〜1040円（地域により変動）
・お届け日指定　不可(最短発送）
・時間指定　　　可能

※ご注文受付について※
お客様よりご注文をいただいてからの調理になります。
調理・発送予定日は基本営業日（毎週水曜日）となっております。
受付〆切は毎週月曜日になります。
詳細は、ショップ内「調理・発送日の予定表」をご確認ください。

「名水を使用した風味抜群の美味しい出汁巻き玉子」
一晩水出しした昆布にカツオで出汁を取り、香り高く濃厚な一番出汁を使用しております！
出汁の風味と程よい甘さが特徴の出汁巻き玉子に仕上げています！
さらに！！
出汁に使用した水は、村上市旧山北町大毎集落の名水「吉祥清水」☆
水道水とは違う！クリアで美味しい水だからこその味わい！
ジューシーな出汁巻き玉子に仕上げています！

晩御飯のおかずや酒の肴にいかがでしょうか☆

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「平成の名水百選」認定の湧き水

出汁に使用した水。
新潟県村上市　旧山北町の大毎集落にある名水「吉祥清水」。

古くから集落の人々の暮らしを支えてきた大事な水です。

ここから湧き出る良質な水は、地元でしか買えない地酒「日本国」にも使用され、地元住民だけでなく、県内外から多くの人が足を運ぶほど。

ごくごく飲めるほど、クリアで美味しい水はコーヒーやお茶などによく合うそうです。

そんな素晴らしい湧き水を今回は出し巻き卵に使用しました。

美味しさそのままお届け！「出来立て発送」

「吉祥清水」は軟水。
香り、味などのない無味無臭の湧き水です。

軟水は出汁や素材の味を活かした料理に最適とされています。

その特性を活かし、今回は
出汁巻き玉子に使用いたしました。それにより出汁の風味と卵の味を最大限に引き出すことができました。
程よい甘さに仕上げ、大人から子供まで楽しめる一品になっております。

晩御飯のおかずに、晩酌のお供、おやつなどに…
お一ついかがでしょうか？

焼き上げた出汁巻き玉子はその日のうちにパックし、当日の午後には発送いたします。
出来立てをそのままご自宅にお届けいたします☆